cuisine

MARACONS CHOCOLAT AU LAIT ET NOIX DE COCO

CUISINE

Par Creative' Sisters

Troisième tentative de macarons. Cette fois ci, j'ai eu l'idée de les faire au chocolat au lait fourré à la noix de coco! Un vrai délice... Et je suis très heureuse d'annoncer que cette troisième tentative est enfin la bonne!!! Merci d'inserer la photos...

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MACARONS AU CHOCOLAT BLANC ET A LA VIOLETTE

CUISINE

Par Creative' Sisters

Deuxième tentative de macarons. Cette fois ci j'ai testé les macarons au chocolat blanc et à l'arôme violette. Comme vous pouvez le remarquer, ce fut une tentative plutot ratée, en revanche, le goût, lui, était vraiment excellent. Le chocolat blanc se...

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GENOISE FOURREE A LA CREME DE MASCARPONE ET AUX FRAMBOISES

CUISINE

Par Creative' Sisters

Voici un gâteau que j'ai déjà réalisé deux fois, à l'occasion de la fête des mères notamment. Je vous le conseille ! Ingrédients : Pour la génoise : -3 oeufs -100 g de sucre -1 dl de lait -100g de farine - un sachet de levure chimique - environ 50 g de...

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FILET MIGNON ET GRENAILLES SAUCE MOUTARDE

CUISINE

Par Creative' Sisters

Ingrédients : - filet mignon - oignon - pommes de terre grenailles - carrottes - beurre - crème - moutarde Maille Fins Gourmets Faire fondre le beurre dans un fait tout. Faire revenir le filet mignon sur chaque faces. Ajouter oignons, puis les grenailles,...

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POIRE POCHEE AU CHOCOLAT

CUISINE

Par Creative' Sisters

Pour ce dessert, une fois n'est pas coutume, je n'ai pas utilisé de sucre blanc. Une recette alternative, pour ceux qui contrôlent leur taux de glycémie. Je suis une totale adepte du sucre de bouleau, qui se présente et s'utilise pareil que le sucre commun....

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NOS PREMIERS MACARONS

CUISINE

Par Creative' Sisters

On a décidé de se mettre aux macarons ! Pour cela, nous avons suivi la recette du blog d'Hervé Cuisine : http://www.hervecuisine.com/recette/macarons-au-chocolat/ Bon, le résultat n'a pas été le même. Nous n'avons visiblement mal pesé le sucre glace....

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WINDOW COLOR CAKE PAPILLON ET VAGUE EN CHOCOLAT

CUISINE

Par Creative' Sisters

Je vous ai expliqué dans un article précédent comment réalisé des décorations de gâteau en chocolat avec la méthode Window color cake : METHODE WINDOW COLOR CAKE FLEUR DE LYS J'avais fais un papillon pour le gâteau d'anniversaire de ma soeur, vu qu'elle...

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REPAS D'ANNIVERSAIRE

CUISINE

Par Creative' Sisters

Mardi, c'était l'anniversaire de ma petite soeur Nesquick. Avec ma mère, nous avons décidé d'organiser un dîner avec la famille. Je me suis empressée de concevoir un menu. Je vous rate pas que c'était un boulot titanesque, mais tous les plats ont eu du...

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METHODE WINDOW COLOR CAKE FLEUR DE LYS

CUISINE

Par Creative' Sisters

Voici une super méthode pour faire de jolies décorations sur les gâteaux, aussi appelé Méthode de chane. 1 : Imprimer une image de votre choix, que vous pouvez trouver sur internet par exemple. 2 : Glisser la feuille de papier imprimée dans une pochette...

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RUBICUBE DE FRUITS

CUISINE

Par Creative' Sisters

J'ai découvert avec plaisir le blog Cuisinons en couleurs. Le moins que l'on puisse dire est que ce blog porte bien son nom. C'est une véritable explosion de couleurs, un plaisir des yeux qui laisse deviner des saveurs goumandes. Je participe donc avec...

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