cuisine

PLATEAU TELE MEXICAIN

CUISINE

Par Creative' Sisters

Voici une idée pour un plateau télé sur le thème du Mexique! Pour cela, j'ai préparé quelques chips tortilla (chips triangle) à tremper dans de la sauce méxicaine toute faite. Puis j'ai fait une salade de tomateS et chou rave accompagnée d'une vinaigrette...

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WOK DE DINDE, CHATAIGNES ET LEGUMES

CUISINE

Par Creative' Sisters

Ingrédients: - 200g de dinde -noix de cajoux - 1 brocoli - 1 poivron - 1 gros oignon - chataignes fraiches - huile - citron - sucre - condiment liquide - graines de sésame - sauce soja - gingembre - éîces tandoori, 5 épices - ciboulette, persil, coriandre...

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JE DECORE MADAME BISCUIT

CUISINE

Par Creative' Sisters

J'ai recu pour Noël un kit de décoration de biscuit en pain d'épice. Devant, il y a : un biscuit, du glacage blanc dans une poche à douille et des bonbons en chocolat. J'ai eu l'idée de faire du mien une Cowgirl : chemise à carreaux, jean et quelques...

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BUCHE MARRONS- CHOCOLAT

CUISINE

Par Creative' Sisters

Cette bûche peut être réalisée avec une génoise au chocolat, ou nature. Ici, j'ai laissé ma génoise un peu trop longtemps au four, du coup elle s'est cassée lorsque j'ai voulu la rouler ! J'ai rattrapé le coup en la découpant en trois morceaux empilés....

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BUCHE CITRON- FRAMBOISE

CUISINE

Par Creative' Sisters

J'ai réalisé cette bûche à deux reprises. C'est un succés. Elle est trés fraîche et extrèment moelleuse. Je suis trés fan de l'alliance citron-framboise et de la douceur de la chantilly. Pour cette bûche, il faut réaliser : - une génoise au citron - une...

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APERITIF DE NOEL

CUISINE

Par Creative' Sisters

Cette année, j'ai intitulé mon apéritif de Noël "Apéritif Cocktails et rêves" (en hommage au film Cocktail que j'ai vu mille fois). En effet, j'ai décidé de me lancer dans les cocktails. J'ai malheureusement oublié de prendre en photo les cocktails que...

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REPAS 100% ITALIEN

CUISINE

Par Creative' Sisters

A l'occasion d'invitation d'amis, j'ai préparé un repas 100% italien! En apéritif, j'ai préparé: -Des cuillères avec une roulade de jambon italien fourré à de la tomate séchée ciselée et du confit de basilic. - Des cuillères comestibles (en biscuit salée),...

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COCKTAIL MYSTIC FOREST

CUISINE

Par Creative' Sisters

J'ai eu une révélation lors de mon récent week-end à Paris. Dans Le dernier bar avant la fin du monde, un bar geek génial, j'ai gouté ce coctail sans alcool. La meilleure chose que j'ai bu dans ma vie ! Du coup, aussitôt rentrée, je l'ai reproduitsà la...

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GATEAU AU CHOCOLAT FACILE

CUISINE

Par Creative' Sisters

Pour l'anniversaire de mon amie Alexandra, j'ai réalisé un gâteau au chocolat tout simple et bien moelleux. Pour le décorer, je me suis inspirée d'une des oeuvres d'Alexandra et ses petits nounours enchantés. Je vous invite vivement à visiter son book...

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MACARONS AU CHOCOLAT AU LAIT ET VANILLE

CUISINE

Par Creative' Sisters

Pour l'anniversaire des 10 ans de la fille d'un ami, j'ai pensé amené des macarons home made. J'ai pensé au célèbre assortiment de vanille chocolat que les enfants aiment tant. Ce fut en effet très très bon. J'ai utilisé exactement la même recette que...

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