cuisine

GLACE AUX KIWIS SANS SORBETIERE

CUISINE

Par Creative' Sisters

J'avais des kiwis un peu trop mûrs que je n'avais pas trop envie de manger. J'ai donc testé la nouvelle poudre pour faire des glaces maison sans sorbetière. Il suffit de découper les kiwis et d'ajouter la poudre sucrée (125 g de poudre pour 4 kiwis)....

Lire la suite

ENTREE ITALIENNE

CUISINE

Par Creative' Sisters

Cette assiette bien garnie est composée de : PIQUE DE TOMATE-MOZZARELLA - Découper en deux des tomates coctail. - Tremper des billes de mozzarella dans du pesto. - Piquer : une demi tomate, deux billes puis l'autre moitié de la tomate. PIQUE ROULADE AUBEGINE-...

Lire la suite

REPAS A LA BONNE FRANQUETTE

CUISINE

Par Creative' Sisters

J'ai impovisé un repas avec ce que j'ai trouvé dans mon frigo. A la bonne franquette, mais ca n'empêche pas de faire joli et de revisiter un peu les classiques ! TOMATES MOZZARELLA AVEC TUILE DE PARMESAN - Oter le haut d'une tomate et la creuser. (perso...

Lire la suite

PAIN TRESSE AU PESTO

CUISINE

Par Creative' Sisters

C'est ma nouvelle passion, faire du pain ! Pour celui-ci, j'ai donc prétri ma pâte. Aprés l'avoir laisser reposer, je l'ai coupé en trois morceaux avec lequel j'ai formé de longs boudins. Puis, j'ai tressé ensemble les trois morceaux de pâte. J'ai déposé...

Lire la suite

GATEAU AU CHOCOLAT ET CAMAREL

CUISINE

Par Creative' Sisters

Une recette trouvée sur le site Nestlé desserts. De toute évidence, je l'ai fais dans un trop grand moule. Donc, je l'ai surnommé "le gâteau le plus plat du monde". Mais il était bien bon et c'est le plus important ! Ingrédients : - une tablette de Nestlé...

Lire la suite

TRIO DE MOUSSES AU CHOCOLAT EN VERRINE

CUISINE

Par Creative' Sisters

Mousse au chocolat noir éclats de noisettes, mousse au chocolat - caramel, mousse au chocolat blanc. Un dessert délicieux et qui fait sensation. Si vous voulez avoir du succés, il ne faut pas hésiter ! Préparation : Pour 25 verrines environ - Faire fondre...

Lire la suite

BRUSCHETTA TOMATE-JAMBON-MOZZA

CUISINE

Par Creative' Sisters

Un plat italien comme je les aime ! Ingédients : - pain à bruschetta - pesto - mozzarella - tomates - jambon cru - Tartiner du pesto sur le pain. - Alterner les couches : tomate, mozzarella, jambon cru. - Si vous voulez, ajouter du gruyère rapé au dessus....

Lire la suite

MON REPAS INDIEN

CUISINE

Par Creative' Sisters

Comme vous l’avez constaté, en ce moment, je suis dans ma période Indian Food. J’ai voulu aller jusqu’au bout de ma passion en préparant un repas indien pour toute ma famille. Un vrai challenge car je n’avais jamais testé la plupart des recettes. Résultat,...

Lire la suite

JE FAIS MON PAIN

CUISINE

Par Creative' Sisters

Ca m'a pété ce week-end en passant dans le rayon farine du supermarché, j'ai décidé de tester pour la première fois la farine à pain blanc. J'ai pas de machine à pain, donc je l'ai pétri de mes blanches mains. Au final, c'était pas mal (bon, j'ai quelques...

Lire la suite

FEUILLETE CHEVRE EPINARDS

CUISINE

Par Creative' Sisters

Nous laissons la place à Tartine, la maman des Creative'Sisters pour cette entrée facile et délicieuse. Ingrédients : - pate feuilletée - épinards à la crème - rouleau de fromage de chèvre - sel, poivre - jaune d'oeuf Préparation : - Préchauffer le four....

Lire la suite