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11 janvier 2010 1 11 /01 /janvier /2010 13:22

verrines-mangues-mascarpone.jpg



Ingrédients pour 4 verrines :

- une mangue
- 30 gr de sucre
- 1 cuillière à café de Maïzena
- 250 gr de mascarpone
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 10 cl de crème liquide
- une poignée d'amandes effilés


- Mixer la mangue. Y ajouter le sucre et la maïzena. Faire chauffer en remuant pour que le mélanger s'épaississe.

- Mélanger le mascarpone, la crème et le sucre vanillé.

- Diposer dans la verrine une boulet mascarpone, ajouter par dessus la mangue. Décorer d'amandes effilées. Laisser prendre au réfrigérateur.

Tumtum
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commentaires

M
<br /> miam-miam<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> ben oui !<br /> <br /> <br />

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