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23 avril 2014 3 23 /04 /avril /2014 13:23
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Ingrédients
  • 250g de farine
  • 3 oeufs
  • 100 g beurre fondu 
  • 100g de sucre
  • environ 2 cuillères à soupes de citron vert liquide (ou un frais non traité dont vous pouvez raper le zeste dans la pâte)
  • 1 sachet de levure
  • framboises surgelées (15-20)

 

Instructions
 Préchauffez le four a 180°C
 Dans un saladier Battez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélanger blanchisse
Rajoutez la farine et la levure au mélange d’oeufs et de sucre, mélangez bien
Ajouter le jus de criton vert.
Enfin rajouter le beurre fondu petit à petit et integrez-le completement à la pâte jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
Ajouter les framboises encore surgelées.
Disposez dans le moule à cake beurré et fariné la pâte à cake
Enfourner pour 60 minutes

Tumtum
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