# TOP CAKE # : CAKE ABRICOTS ET PEPITES DE CHOCOLAT

 

Ingrédients

• 250g de farine
• 3 oeufs
• 100 g beurre fondu 
• 100g de sucre
•  pépites de chocolat (2 barres de chocolat noir corsé)
• 1 sachet de levure
• 2 ou 3 abricots secs

Instructions

 Préchauffez le four a 180°C

 Dans un saladier Battez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélanger blanchisse

Rajoutez la farine et la levure au mélange d’oeufs et de sucre, mélangez bien

Ajouter les pépites de chocolat et les abricots coupés en petits morceaux

Enfin rajouter le beurre fondu petit à petit et integrez-le completement à la pâte jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène

Disposez dans le moule à cake beurré et fariné la pâte à cake

Enfourner pour 60 minutes

Tumtum