J'ai découvert avec plaisir le blog Cuisinons en couleurs. Le moins que l'on puisse dire est que ce blog porte bien son nom. C'est une véritable explosion de couleurs, un plaisir des yeux qui laisse deviner des saveurs goumandes.
Je participe donc avec joie au concours Cuisinons en couleur. Le thème, vous l'aurez deviné, proposer une recette colorée.
Et quoi de plus coloré que les fruits ? Avec l'été qui arrive, je ne resiste pas à ses plaisirs sucrés et juteux.
J'ai donc opté pour une salade de fruits revisitée, présentée en forme de cube. Il faut dire que je ne suis pas trés fan des salades de fruits classique, les fruits étant trop ramolis dans le jus.
J'ai découpé des petits cubes de : fraises, kiwis, ananas, pastèque et melon. Rassemblé à l'aide d'un emporte pièce. Puis j'ai saupoudré quelques paillettes de couleurs pour une touche plus sucrée.
J'ajouterai que c'était un plaisir à déguster, une saveur différente à chaque bouchée, toujours croquante.
Enfin, l'avantage avec un Rubik's Cube en fruits, c'est qu'on a pas le temps de se prendre la tête qu'il est déjà dans l'estomac !
Tumtum
