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20 décembre 2012 4 20 /12 /décembre /2012 15:48

 

A l'occasion d'invitation d'amis, j'ai préparé un repas 100% italien!

 

En apéritif, j'ai préparé:

 

-Des cuillères avec une roulade de jambon italien fourré

à de la tomate séchée ciselée et du confit de basilic.

 

P1100308.JPG

 

 - Des cuillères comestibles (en biscuit salée), pesto de basilic fait maison, surmonté d'une boule de fromage de chèvre fourrée à la tomate confite   

 

      P1100312.JPG

 

- Des tartelettes pâte feuilletée, pesto maison, demi tomates cerises, demi boules de mozzarella

 

P1100311.JPG P1100320.JPG

 

Pour le plat:

 

J'ai préparé des lasagnes dont tout le monde me dit du bien! Des lasagnes bolognaises avec des légumes: courgette, poivron et champignon.

 

P1100313.JPG

 P1100326.JPG

 

Et enfin pour le dessert:

 

J'ai préparé un dessert simple et efficace (recette sur ce blog), recommandé par ma soeur Tumtum, qui a fait de l'effet.

Il s'agit d'une panna cotta accompagné d'un coulis de framboise. Je l'ai servie avec deux biscuits au citron fourré à la crème de citron! Idéal pour terminer le repas!

 

P1100331.JPG

Nesquick.

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