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20 mai 2010 4 20 /05 /mai /2010 13:58

je-fais-mon-pain.jpg

 

Ca m'a pété ce week-end en passant dans le rayon farine du supermarché, j'ai décidé de tester pour la première fois la farine à pain blanc. J'ai pas de machine à pain, donc je l'ai pétri de mes blanches mains.

 

Au final, c'était pas mal (bon, j'ai quelques progrés à faire au niveau esthétique) et je me suis trop amusée à pétrir la pâte. Et c'était bien plus facile que je l'aurai imaginé.

 

Je tenterai donc d'autres expériences prochainement. J'ai bien envie d'essayer de faire du pain aux olives, ou autre.

 

 Il faut juste : de la farine, du sel, de l'eau et de la levure boulangère. La recette ? Vous la trouverez sur l'emballage de la farine.

 

A bientôt !

 

Tumtum

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commentaires

P
<br /> si tu investis dans une machine à pain (il y en a de pas cheres) tu verras tout le plaisir à decouvrir à faire son apin,ses pains plutot car il y a beaucoup de possibilites.et en 5mn top chrono<br /> tout est lance! tu fais ton pain le soir,la nuit il se fait et le matin au reveil...miam!!!<br /> mais il n'y a pas le plaisir du petrissage manuel..<br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> lorsque je le faisais à la main (avant la machine à pain) je le mettais dans un moule à cake pour lui donner une forme a peu près présentable, et comme tu le dis si bien le pain il y a mille<br /> possibilités, moi pour remplacer les biscuits apéro lorsque j'ai du monde je fais un pain que j'étale comme une pizza et quelques morceaux de roquefort, c'est super bon<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Super idée ! J'aime pas le roquefort mais à l'occasion, j'essayerais avec un autre fromage !<br /> <br /> <br /> <br />

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