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21 septembre 2014 7 21 /09 /septembre /2014 12:25

Pour accompagner un cake au citron et aux framboises, une petite crème citron, avec une framboise au centre et des éclats de pistache en lien avec le cake. 

Pour la recette du cake, voir l'article de ma soeur Tumtum:   #Top cake#: cake critron vert et framboises

 

P1150366.JPG   P1150369.JPG

 

 

 

 

 

 

 

Rien de tel pour accompagner un brownies aux noix qu'une crème anglaise!!! Selon moi, la meilleure recette de crème anglaise est celle de Pierre Hermé, c'est celle que j'ai réalisé sur la photo. Elle est tout simplement divine, goût parfait et texture parfaite! Merci Pierre Hermé! 


                     P1150433.JPG

Nesquick.

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