Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
17 septembre 2009 4 17 /09 /septembre /2009 09:11

Pour les gambas, j'ai utilisé des gambas surgelés que j'ai simplement fait cuire un fou avec un filet d'huile.

Pour le risotto, j'ai improsé avec ce que j'ai pu trouver dans mon frigo :

- huile d'arachide (ou autre, selon les goûts)
- un gros champignon de Paris
- riz simple
- mascarpone
- parmesan
- persil




- Faire revenir les champignons dans un peu d'huile.
- Ajouter rapidement le riz et un peu d'eau. Ne pas cesser de remuer.
- Ajouter du mascarpone et du persil.
- Petit à petit ajouter un peu d'eau, selon l'état du riz (il faut qu'il reste collant mais pas de la purée non plus !)
- En fin de cuisson, ajouter le parmesan.

Je suis fan de risotto donc je me suis régalée avec ce plat. Bon apétit !

Tumtum

Partager cet article
Repost0

commentaires

Présentation

  • : Creative' Sisters
  • : Bienvenue sur le blog des Creative'Sisters. Ici, vous découvrirez nos créations : loisirs créatifs, cuisine, art, fimo, perles, ... Nesquick, Tumtum et Loulou
  • Contact

Qui sommes-nous ?

Bienvenue sur notre blog !
Nous sommes trois soeurs pleines d'imagination.
Nous vous présentons ici nos créations et réalisations en tous genres : déco, cuisine, fimo, couture, perles, idées mariage, art, ...
N'hésitez pas à nous laisser des commentaires, nous y répondrons avec grand plaisir.

Les Creative'Sisters
Loulou, Tumtum et Nesquick

 

Rechercher

Marre des pubs imposées sur les sites et blogs, notamment le notre ?

Nous vous conseillons d'installer Adblock Plus sur votre navigateur.

Ca prend une minute, et ca fait du bien !!

Les Creative'Sisters